|
Чешский путеводитель по ресторанам Maurerův výběr Grand Restaurant объявил итоги ежегодного конкурса лучших гастрономических заведений страны и назвал победителей, выявленных путем голосования.
Первое место занял ресторан Alcron в пражском отеле Radisson SAS. Летом 2008 года здесь сменился шеф-повар, который расширил меню заведения, добавив мясные и овощные блюда. В качестве основной концепции он выбрал дегустационное направление - гостям предлагается попробовать много блюд небольшими порциями.
На втором и третьем местах также оказались столичные рестораны - Degustation Boheme Bourgeoise и Французский ресторан в Муниципальном доме (Obecní dům, Francouzská restaurace).
В голосовании принимали участие 488 членов жюри, анонимно посетивших 455 ресторанов по всей стране.
|
